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Nativo do Cerrado, o buriti concentra vitaminas, sais minerais, fibras e diversos nutrientes em sua polpa. Sua casca, que costuma ser desprezada, tamb [...]
Os tomates percorreram um longo caminho desde o século 16, quando alguns europeus os chamavam de “maçãs venenosas” porque acreditavam erroneamente que [...]
Abacates maduros e cremosos são ótimos em torradas, saladas e hambúrgueres, ou apenas polvilhados com um pouco de sal. Além disso, eles são saudáveis [...]