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Na última década, o consumo de bebidas energéticas aumentou no Brasil. Em 2021, último ano com dados atualizados da Associação Brasileira das Indústri [...]
A população brasileira tem consumido menos feijão, segundo pesquisas como a Vigitel (Sistema de Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças [...]
Os tomates percorreram um longo caminho desde o século 16, quando alguns europeus os chamavam de “maçãs venenosas” porque acreditavam erroneamente que [...]
Mulheres na menopausa podem se beneficiar de um cardápio que inclua a beterraba. A conclusão é de um estudo publicado em junho no periódico científico [...]
Abacates maduros e cremosos são ótimos em torradas, saladas e hambúrgueres, ou apenas polvilhados com um pouco de sal. Além disso, eles são saudáveis [...]
O ovo é um alimento versátil e muito presente na cozinha, fazendo parte de diversas receitas doces e salgadas. Do ponto de vista nutritivo, trata-se d [...]