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A virada do ano é uma época em que muitos aproveitam para traçar metas de saúde. É evidente que, para que qualquer mudança aconteça, são necessários e [...]
Médicos e cientistas têm investigado cada vez mais a relação entre o consumo de carboidratos simples e a piora do refluxo gastroesofágico em pessoas q [...]
Ainda que sejam à base de plantas, alimentos ultraprocessados causam riscos à saúde. É o que indica um novo estudo realizado por pesquisadores do Núcl [...]
Em 2014, foi publicado o Guia Alimentar para População Brasileira – e ele veio com uma abordagem tão inovadora que serviu de referência para muitos pa [...]
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